中秋月圆
过每逢佳节倍思亲
这个节日最想要的便是
陪在最亲的人身边
一起赏月
一起吃月饼
上周日
山水壹号伟伦物业携手东易日盛
举行了一次手工制作月饼活动
业主们乘兴而来满意而归
月季秋思共度佳节
世间最美好的礼物,当然是一颗真心,亲手奉上。
在山水壹号物业二楼,业主和宝贝们用自己的想象和爱意真正打磨出一份独有无二的月饼,送给至爱的人,正符合了千百年来人们对中秋佳节的含义。这个中秋,将会因你的礼物而变得有所不同。
蛋黄莲蓉月饼
西式月饼中的经典口味
莲子清香,入口甜而不腻
加上咸蛋黄的咸鲜
令人口舌生香,回味满满
开始制作之前,先处理下咸蛋黄,将蛋黄在花生油里过一下用180度高火烤8分钟。
开始制作月饼皮啦,糕点师傅介绍了月饼皮的配方,用140g糖浆+50g花生油+4g碱水+200g面粉,搅拌均匀,揉搓成团,月饼皮就完成啦,大家记住了吗?这位奶奶称重很仔细认真哦!
蛋黄+莲蓉共45g,用莲蓉包住蛋黄,再用15g月饼皮包住做好的莲蓉蛋黄馅,搓成一个团子。大家都动起手来,现场很是热闹哦。
将做好的月饼放入模具,压模成型,月饼初步制作就算完成了。小朋友亲自动手,毫不逊色。
一盘盘月饼很快就在排队等着送入烤箱了。
另一边,亲子游乐区,有的小朋友们正在和橡皮泥大战,有的小朋友在给画板上色,场面十分和谐,相信活动结束后,每个小朋友都是收获满满。
一边喝喝下午茶,一边等月饼,也是蛮惬意的。
我愿意做一个静静的吃货。
VR体验区,有装修需求的业主正在体验由东易日盛提供的720度全景效果图,提前体验将效果图变成家的感觉,还有VR小游戏,所谓无实物表演也不过如此吧。
半小时后,令人垂涎欲滴的月饼出炉,个个色泽诱人,香味扑鼻。
装盒,塑封,打包,一气呵成。
我给妈妈做的月饼带盐,谢谢你们,再见。
无论我们现今身在何处
心中总有一轮故乡月
东易日盛提前祝大家
月圆人团圆事事圆满!
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